V súčasnosti sa domáca rybia múčka delí na tri druhy: odstredená rybia múčka, polotučná rybia múčka a celotučná rybia múčka. Produkcia odtučnenej rybej múčky je relatívne nízka, užívateľmi sú väčšinou malé krmivárske podniky, veľké a stredné priemyselné odvetvia využívajú menej. Od septembra do októbra je obsah oleja v surových rybách nižší. Aj keď je tuk v plnotučnej rybej múčke podobný tuku v odtučnenej rybej múčke, celá tučná rybia múčka má vysokú výťažnosť a vysoký zisk, takže mnohí výrobcovia vyrábajú hlavne plnotučnú rybiu múčku. Po vstupe do zimy sa telesná hmotnosť rýb a tuk sú relatívne zvýšené, obsah oleja je tiež pomerne vysoký, niektorí výrobcovia prešli na výrobu polotučnej rybej múčky.
Odtučnená parná rybia múčka:
Výrobným procesom odmasťovania rybej múčky je spracovanie surových rýb varením, lisovaním, separáciou tuhých látok a kvapalín, separáciou oleja a vody, sušením, chladením, triedením, drvením a radom procesov.
Polotučná rybia múčka:
Rozdiel medzi polotučnou rybou múčkou a polotučnou rybou múčkou je v tom, že polotučná rybia múčka prešla cezstroj na oddeľovanie rybieho tuku, oddelená voda späť dosušička rybej múčky, zmiešaný s rybím práškom, aby sa vysušil, zvyšuje rýchlosť prášku z rybieho prášku, znižuje stratu svalového tkaniva. Vôňa polosladenej rybej múčky sa veľmi líši, s mierne zatuchnutým zápachom. Náklady na hemifat sú oveľa nižšie ako odstredené.
Plnotučná rybia múčka:
Výrobný proces plnotučnej rybej múčky spočíva v tom, že ryba sa varí vstrojový varič rybej múčky, ryby a voda idú priamo do sušičky rybej múčky na sušenie, bez lisovania. Vzhľadom na polotučnú rybiu múčku so surovou rybou múčkou nie je požiadavka na čerstvosť príliš vysoká, obsah rybieho oleja je veľmi malý, obsah tuku v tučnej rybej múčke je relatívne vysoká, tvar veľmi riedkej kyseliny cena je relatívne vysoká, obsah soli je relatívne vysoký, na vôňu a tučnú rybiu múčku je veľmi rozdielna, takže kvalita relatívne polotučnej rybej múčky je horšia.
Čas odoslania: september-08-2022